![Dressage et décoration d'assiettes : le matériel, les techniques, les idées de dressage pour de belles assiettes Dressage et décoration d'assiettes : le matériel, les techniques, les idées de dressage pour de belles assiettes](http://www.chezunchef.com//img/cms/dressage-viande.jpg)
Dressage et décoration d'assiettes : le matériel, les techniques, les idées de dressage pour de belles assiettes
![Une petite salade fraîcheur… Belle à croquer ! ;) (From Francesco Tonelli) > Photo à aimer et à partager ! ;) . L'a… | Gastronomie, Design culinaire, Art et cuisine Une petite salade fraîcheur… Belle à croquer ! ;) (From Francesco Tonelli) > Photo à aimer et à partager ! ;) . L'a… | Gastronomie, Design culinaire, Art et cuisine](https://i.pinimg.com/originals/53/83/9f/53839f3a7ac845253b5d34a2cbbf3a0e.jpg)
Une petite salade fraîcheur… Belle à croquer ! ;) (From Francesco Tonelli) > Photo à aimer et à partager ! ;) . L'a… | Gastronomie, Design culinaire, Art et cuisine
![Visions Gourmandes » Visions Gourmandes, l'art de dresser et présenter une assiette comme un chef de la gastronomie mondiale. Art of dressage and presenting a plate like a mondial gastronomy chef. El Visions Gourmandes » Visions Gourmandes, l'art de dresser et présenter une assiette comme un chef de la gastronomie mondiale. Art of dressage and presenting a plate like a mondial gastronomy chef. El](http://visionsgourmandes.com/wp-content/uploads/2014/02/140228-Chef-Photo-Melanie-Bauer-Christian-Sturm-Willms-3-940x480.jpg)